Arina Persh
воскресенье, 20.18
Лимонный пирог🍋

Лимонный пирог🍋

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Любителям кисленького 👌🏼

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,05 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 29,01 г
200
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Galina DavydovaАнгелина АвраменкоЕлена КуриленкоДина Утунчиева и 17 нравится
102 добавили себе
123
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 3 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 0,5 ст.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 3 ст. л.
Вода
Вода 1,5 ст.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 2 шт.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 5 г
Яичный желток
Яичный желток 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лимонный пирог🍋 - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Яичный желток
Яичный желток1 г
Вода
Вода3 ст. л.

Замешиваем песочное тесто: муку, соль, масло, отдельно взбиваем желток с 3 ст.л. воды и вливаем в основную массу) тесто готово!

Шаг 2
Лимонный пирог🍋 - Шаг 2

Раскатывать и выкладываем тесто в форму, запекаем при температуре 170 гр 20-25 мин. лучше следить что-бы основа не подгорела, она должна слегла подрумяниться

Шаг 3
Лимонный пирог🍋 - Шаг 3
Лимон
Лимон2 шт.
Вода
Вода1,5 ст.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский0,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный3 ст. л.
Яичный желток
Яичный желток4 г
Яичный белок
Яичный белок5 г

Делаем лимонную прослойку🍋 смешиваем муку, сахар, крахмал, холодную воду, сок двух лимонов и цедру ставим на средний огонь и нагреваем, не доводя до кипения, отдельно взбиваем желтки и постепенно вливаем в горячую массу. Вынимаем основу из духовки и заполняем горячей лимонной начинкой. Взбиваем белки с сахаром (6ст.л) до крепких пиков и выкладываем сверху на лимонную начинку, ставим в духовку при той же температуре на 15 минут ( ждем когда меренга подрумянится). Вынимаем, и даем пирогу остыть, после чего наслаждаемся 😋😌

Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Лимонный пирог
Домашние рецепты
11
114
0
Natalia Khromova
NataliaKhromova
Лимонный пирог
Домашние рецепты
3
22
0
Patee. Рецепты
patee
Лимонный пирог
Домашние рецепты
202
539
14
No avatar
AnastaziaIV
Лимонный пирог с мороженным
Домашние рецепты
3
37
0
Patee. Рецепты
patee
Лимонный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
68
416
8
Marina P
Marina4
Лимонный пирог с изюмом и орехами
Домашние рецепты
4
27
0
No avatar
Plushka
Лимонный пирог
Английская кухня
6
64
0
Дарья Соловей
dsolo88
Лимонный пирог
Русская кухня
10
77
0
Юлия Потапова
stereohrum
Лимонный пирог со взбитыми сливками
Домашние рецепты
2
35
1
Алина Боджолян
Sunnny
Лимонный пирог
Домашние рецепты
8
115
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта