patee
воскресенье, 10.35
Лимонный пирог
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Сегодня приготовим лимонный пирог с приятной кислинкой! У такого пирога песочное, хрустящее и рассыпчатое тесто,а начинка чем-то отдаленно похожа на лимонный джем. Но, побывав в холодильнике, начинка застывает, становится плотной и еще вкусней.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,73 г
Жиры 9,94 г
Углеводы 62,26 г
|
342
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 199 нравится547 добавили себе
750
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 75 г |
Мука, крахмал
 |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 150 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 60 г |
|
Сахар-песок | 1 ст. |
 |
Соль морская | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 3 ст. л. |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 1 шт. |
 |
Цедра лимона | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Лимонный пирог - Шаг 1](src="/r/x6/03/04/d9/640x.jpg")
Для приготовления лимонного пирога потребуется мука пшеничная, сахар, масло сливочное, крахмал, сахар, лимон, вода, морская соль.
Шаг 2
![Лимонный пирог - Шаг 2](src="/r/x6/03/04/da/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 150 г |
|
Сахар-песок | 60 г |
|
Соль морская | 1 щеп. |
Тесто можно замесить руками, но я воспользовалась блендером. В чашу блендера с насадкой нож высыпьте муку, сахар и щепотку морской соли.
Шаг 3
![Лимонный пирог - Шаг 3](src="/r/x6/03/04/db/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 75 г |
|
Цедра лимона | 1 ст. л. |
Добавьте туда же холодное сливочное масло, порезанное на кусочки и цедру лимона.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
