Patee. Рецепты
среда, 14.47
Маринованные грибы вешенки

Маринованные грибы вешенки

Порций10
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Готовим в домашних условиях маринованные грибы вешенки на зиму, прекрасную быструю закуску на праздничный стол. Хрустящие маринованные вешенки невероятно вкусные, пикантные, сочные и хорошо промаринованные. По этому самому быстрому классическому рецепту грибы вешенки, можно замариновать меньше чем за сутки, сделав заготовки на зиму. Очень простой и легкий в исполнении рецепт вешенок, дешевле чем на рынке в плане бюджета, и при этом очень вкусный. Такие грибочки хорошо подходят к отварной картошечке, а так же к любому мясу. По этому рецепту можно мариновать не только вешенки, а и любые грибы, которые вы любите. Маринованные вешенки можно заготовить на зиму, а можно приготовить на раз и уже через 12 часов маринования кушать эти вкусные грибочки. Так что попробуйте и вы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,48 г
Жиры 5,72 г
Углеводы 4,9 г
75
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Alana GeinorMaryna ЯненкоАлександр ГомзовIrina B и 32 нравится
129 добавили себе
165
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 1 кг
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный 50 г
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 20 г
Соль
Соль 30 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Специи, пряности, добавки
Кориандр (семена)
Кориандр (семена) 2 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец душистый
Перец душистый 2 г
Перец черный горошком
Перец черный горошком 2 г
Столовый уксус
Столовый уксус 40 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Маринованные грибы вешенки - Шаг 1

Для приготовления маринованных грибов за сутки дома нам понадобиться: грибы вешенки, соль, сахар, перец черный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, чеснок, семена кориандра, масло подсолнечное, уксус столовый, зелень и красный лук.

Шаг 2
Маринованные грибы вешенки - Шаг 2
Вода
Вода100 мл
Соль
Соль30 г

Приготовим маринад для грибов, для этого в кастрюлю влейте фильтрованную воду, всыпьте соль. Соли можно положить чуть меньше.

Шаг 3
Маринованные грибы вешенки - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок20 г

Так же к подсоленной воде всыпьте сахар. Перемешайте.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Заготовки и соленьяМаринованные грибыМаринованиеЗасолка

Похожие рецепты

Полная версия сайта