Wednesday, 05.01

Маринованные белые грибы с корицей и кардамоном

Порции	2
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Наступила осень - грибная пора. Готовим пряные маринованные белые грибы с корицей и кардамоном. Заготовка получается просто отменной - с ярким кисло-сладким вкусом, с аппетитным ароматом добавленных пряностей. Подавать такие грибочки можно на праздничный стол - уверяю вас, они сразу уйдут на ура! Если у вас большой урожай белых, то заготовить впрок можно немало грибочков и сипользовать их иногда в обычном меню семейных обедов и ужинов. Не забывайте только, что злоупотреблять такими закусками часто не стоит.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1.35 г

Жиры 0.16 г

Углеводы 2.11 г

12 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

3 г

Перец черный горошком

2 г

Уксусная эссенция

30 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления маринованных белых грибов с корицей и кардамоном возьмите крепкие мелкие экземпляры боровиков, воду, уксус, соль, сахар и пряности: корицу, кардамок, гвоздику, черный перец горошком, лавровый лист.

Шаг 2