среда, 05.01

Маринованные белые грибы с корицей и кардамоном

Порции	2
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Наступила осень - грибная пора. Готовим пряные маринованные белые грибы с корицей и кардамоном. Заготовка получается просто отменной - с ярким кисло-сладким вкусом, с аппетитным ароматом добавленных пряностей. Подавать такие грибочки можно на праздничный стол - уверяю вас, они сразу уйдут на ура! Если у вас большой урожай белых, то заготовить впрок можно немало грибочков и сипользовать их иногда в обычном меню семейных обедов и ужинов. Не забывайте только, что злоупотреблять такими закусками часто не стоит.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,35 г

Жиры 0,16 г

Углеводы 2,11 г

12 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Белый гриб

1,2 кг

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	15 г
	Соль	15 г
	Соль морская	20 г

Соки, воды, напитки

	Вода	1 л
	Вода	500 мл

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика	0,5 г
	Корица	1 г
	Лавровый лист сушеный	3 г
	Перец черный горошком	2 г
	Уксусная эссенция	30 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления маринованных белых грибов с корицей и кардамоном возьмите крепкие мелкие экземпляры боровиков, воду, уксус, соль, сахар и пряности: корицу, кардамок, гвоздику, черный перец горошком, лавровый лист.

Шаг 2