воскресенье, 08.59

Маринованные белые грибы

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Маринуем белые грибы - отличную закуску на любой праздник! Очень вкусные, ароматные, пряные и сочные белые грибочки - замечательная заготовка на зиму. Очень простой и доступный рецепт, дешевый, если грибы собираете сами. Такие белые маринованные грибы хорошо подать к отварной картошечке, а так же к любому мясному блюду. Этот маринад можно использовать для заготовки любых грибов. Пробуйте, уверяю - вам очень понравится!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,14 г

Жиры 0,13 г

Углеводы 1,75 г

10 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

107 добавили себе

124

Вам нужно

Грибы

Белый гриб

1500 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	20 г
	Соль	40 г

Соки, воды, напитки

	Вода	2 л
	Вода	500 мл

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика	0,4 г
	Корица	2 г
	Лавровый лист сушеный	0,3 г
	Уксусная эссенция	5 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить маринованные белые грибы, возьмите: свежие крепкие боровики, соль, сахар, уксус, гвоздику, корицу, перец горошком, лавровый лист, воду.

Шаг 2

Белый гриб

1500 г

Сначала обработайте грибы, очистите от лесного мусора, промойте в нескольких водах, обрежьте поврежденные места. Маленьке грибочки оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам или четвертинками. Главное, чтобы грибы были крепкими и не червивыми.

Шаг 3