Elena210681
четверг, 17.20
ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Вкуууууууууууууууууууусно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,16 г
Жиры 0,02 г
Углеводы 3,54 г
|
15
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится37 добавили себе
44
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
1,5 л
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Хрен листовой
1 шт.
Листья черной смородины
1 шт.
Листья вишни
1 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Укроп зонтичный
1 шт.
Чеснок
1 гол.
Соль
5 ч. л.
Сахар-песок
10 ч. л.
Столовый уксус
100 г
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингредиенты, кроме соли, сахара и уксуса.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Сделать маринад: соль, сахар, уксус.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Сделать маринад: соль, сахар, уксус.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
