
Закусочные огурцы Хрустящие
Порций | 10 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Эти огурчики благодаря особенному маринаду всего за 30 мин. приобретают малосольный вкус и при этом не теряют своей хрусткости. Вы сможете их приготовить за считанные минуты. А ведь это так бывает важно, когда у тебя неожиданные гости или намечается праздничный ужин, а времени как всегда не хватает. Не одно застолье не может обойтись без такой закусочки. Они улетят первыми, потому что придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.
50
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления закусочных огурцов нам потребуется: огурцы, соль, уксус 9%, растительное масло, чеснок и укроп.

Огурцы помойте, срежьте хвостики и нарежьте их на 8 частей как на фото.

Укроп помойте и мелко порежьте.

Сложите в миску огурцы и порезанный укроп.

Чеснок почистите, помойте и порежьте мелко соломкой.

Добавьте порезанный чеснок в миску с огурцами.

Добавьте в миску уксус.

Влейте растительное масло.

Всыпьте соль.

Все хорошо перемешайте. Накройте огурцы и поставьте в прохладное место на 30 мин. Через указанное время они будут готовы.

Даже по прошествии нескольких часов они не утратили своей хрусткости.

Приятного аппетита!