Elena S
четверг, 16.29
Маринованные овощи

Маринованные овощи

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический
Вкусно!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,13 г
Жиры 0,02 г
Углеводы 1,88 г
8
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Леся ВагоровскаяElena S и 1 нравится
32 добавили себе
35
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
3 шт.
Листья вишни
Листья вишни
3 шт.
Листья черной смородины
Листья черной смородины
3 шт.
Укроп зонтичный
Укроп зонтичный
1 шт.
Хрен листовой
Хрен листовой
2 шт.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
1,5 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 л
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика
3 шт.
Кориандр (семена)
Кориандр (семена)
0,2 ч. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком
5 шт.
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
Соль
1,5 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
Вода
1 л
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Гвоздика
Гвоздика
3 шт.
Перец черный горошком
Перец черный горошком
5 шт.
Листья черной смородины
Листья черной смородины
3 шт.
Листья вишни
Листья вишни
3 шт.
Укроп зонтичный
Укроп зонтичный
1 шт.
Хрен листовой
Хрен листовой
2 шт.
Базилик
Базилик
3 шт.
Кориандр (семена)
Кориандр (семена)
0,2 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
В стерильные банки уложить веточки черной смородины, вишни, зонтики укропа, листья хрена и базилика, кориандр, кольца лука и пластинки чеснока. Затем овощи – помидорки, огурчики, патиссоны, болгарский перец.

Залить кипящей водой. Дать немного остыть. Воду слить и из нее сделать маринад.

Маринад кипятить минуты 3 и залить в банки. Закрыть стерильными крышками.

Тематические подборки

Заготовки и соленьяМаринованиеЗасолка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта