среда, 05.28

Солянка грибная с овощами на зиму

Порции	3
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Приготовьте солянку из грибов с овощами на зиму! Грибная солянка - это готовое блюдо на обед, можно подавать ее и на постный стол. Готовить солянку не сложно, а результат того стоит. В грибную солянку можно добавлять любые овощи на ваш вкус, но традиционно это - белокочанная капуста, морковь и лук. Основу солянки составляет мелко нашинкованная капуста, для красочности цвета и вкуса добавьте яркий болгарский перец.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,5 г

Жиры 6,18 г

Углеводы 4,63 г

75 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

2 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления солянка грибной с овощами на зиму возьмите продукты по списку: белокочанную капусту, свежие или замороженные грибы, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, морковь, подсолнечное масло, соль, пряности.

Шаг 2

Капуста белокочанная

500 г

Капусту нашинкуте тонкими, не слишком длинными лентами.

Шаг 3

Лук репчатый

100 г

Луковицу нарежьте среднего размера кусочками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Солянка грибная с овощами на зиму

Тематические подборки

Похожие рецепты