среда, 05.28

Солянка грибная с овощами на зиму

Порции	3
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Приготовьте солянку из грибов с овощами на зиму! Грибная солянка - это готовое блюдо на обед, можно подавать ее и на постный стол. Готовить солянку не сложно, а результат того стоит. В грибную солянку можно добавлять любые овощи на ваш вкус, но традиционно это - белокочанная капуста, морковь и лук. Основу солянки составляет мелко нашинкованная капуста, для красочности цвета и вкуса добавьте яркий болгарский перец.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,5 г

Жиры 6,18 г

Углеводы 4,63 г

75 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Грибы

	Подосиновик	100 г
	Рыжик	100 г
	Сыроежка	200 г
	Шампиньон	100 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

120 г

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	500 г
	Лук репчатый	100 г
	Морковь	100 г
	Перец болгарский	150 г
	Помидоры (томат)	500 г
	Сельдерей	5 г

Сахар, мёд, соль

Соль

20 г

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

2 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления солянка грибной с овощами на зиму возьмите продукты по списку: белокочанную капусту, свежие или замороженные грибы, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, морковь, подсолнечное масло, соль, пряности.

Шаг 2