понедельник, 12.35

Домашняя лазанья

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Легко приготовляемая вкусная лазанья.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,5 г

Жиры 4,26 г

Углеводы 8,31 г

87 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

100 добавили себе

115

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

	Базилик	1 пуч.
	Петрушка	1 пуч.

Макаронные изделия

Лазанья

500 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1,5 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	5 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

	Моцарелла	100 г
	Пармезан	50 г
	Рикотта	100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Оливковое масло	1,5 ст. л.
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Шампиньон	300 г
	Помидоры (томат)	5 шт.
	Томатная паста	2 ст. л.
	Базилик	1 пуч.
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости, около 4 минут. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный грибы и еще жарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, базилик, соль и перец. Продолжайте тушить смесь, пока она немного не загустеет, около 5 минут.

Шаг 2

	Рикотта	100 г
	Моцарелла	100 г
	Пармезан	50 г
	Петрушка	1 пуч.
	Лазанья	500 г

Добавьте приготовленную отдельно лапшу в сковороду и хорошо перемешайте смесь. Добавьте сыр рикотта на лапшу, также добавьте немного тертой моцареллы и пармезана, добавьте нарезанной петрушки.
Варите около 2 минут, или пока смесь не загустеет. Подавайте сразу же по приготовлению по желанию посыпав дополнительно базиликом или петрушкой.
Приятного аппетита!!!