KepDi
понедельник, 12.35
Домашняя лазанья
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Легко приготовляемая вкусная лазанья.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,5 г
Жиры 4,26 г
Углеводы 8,31 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится100 добавили себе
115
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Шампиньон
300 г
Помидоры (томат)
5 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Базилик
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
п/в
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости, около 4 минут. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный грибы и еще жарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, базилик, соль и перец. Продолжайте тушить смесь, пока она немного не загустеет, около 5 минут.
Шаг 2
Добавьте приготовленную отдельно лапшу в сковороду и хорошо перемешайте смесь. Добавьте сыр рикотта на лапшу, также добавьте немного тертой моцареллы и пармезана, добавьте нарезанной петрушки.
Варите около 2 минут, или пока смесь не загустеет. Подавайте сразу же по приготовлению по желанию посыпав дополнительно базиликом или петрушкой.
Приятного аппетита!!!
