вторник, 16.35

КАННЕЛЛОНИ С ВЕТЧИНОЙ

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Очень вкусные и сытные "трубочки",как называет их мой сын😊😊😊

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,4 г

Жиры 8,16 г

Углеводы 6,2 г

144 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

186 добавили себе

200

Вам нужно

Грибы

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Лук измельчить. Грибы нарезать небольшими кусочками. Куриную грудку и ветчину нарезать кубиками. Растопить в сковороде 1 ст.л.слив.масла, обжарить в нем лук и грибы, 4 мин. Добавить курицу и ветчину, готовить еще 3 мин. Посолить и поперчить по вкусу.
2. В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, добавить муку и готовить, интенсивно размешивая, пока смесь не станет однородной.
3. Постепенно, продолжая размешивать, вливать теплое молоко. Довести до кипения. Посолить, поперчить. Уменьшить огонь и проварить соус еще 3-4 мин.
4. Добавить в фарш половину соуса и половину тертого пармезана. Перемешать.
5. Начинить трубочки начинкой. Разогреть духовку до 240 С. Уложить трубочки в фому для запекания. Полить оставшимся соусом и посыпать пармезаном. Запекать 7 мин.
Божественно вкусно!