пятница, 19.45

Тельятелли с пикантной курочкой и томатами

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Вкусное и сытное блюдо. Для настоящих любителей итальянской кухни.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,28 г

Жиры 3,84 г

Углеводы 35,27 г

228 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Тальятелле

700 г

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Птица

Куриное филе

3 шт.

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Орегано сушеный	1 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	п/в
	Розмарин сушеный	1 ч. л.

Сыры

	Дор блю	п/в
	Моцарелла	п/в
	Пармезан	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	3 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	3 зуб.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	п/в
	Розмарин сушеный	1 ч. л.
	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Орегано сушеный	1 ч. л.

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. В сковороде разогревает масло и сыпем в него специи (перец чили, розмарин, базилик и орегано), чтобы масло взяло в себя весь аромат и вкус специй. Добавляем курочку и жарим 15 минут до золотистого цвета. Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Режем кубиками и добавляем к курице. Тушим еще 10 минут на среднем огне, пока сок не выпарится.

Шаг 2

Тальятелле

700 г

Макаронные изделия отвариваем в подсоленной воде, но не до состояния полной готовности (аль-дента). У меня тельятелле шпинатные (зеленые)

Шаг 3

	Дор блю	п/в
	Моцарелла	п/в
	Пармезан	п/в

Выкладываем макароны на тарелку, делаем "гнездо". Во внутрь выкладываем нашу курочку с томатами. Сверху посыпаем тертым пармезаном. А доя украшения еще добавьте Ваши любимые сыры, нарезанные кубиками. Вприкуску с горячей пастой очень вкусно.