Алина Боджолян
Thursday, 22.14
Паста с курицей под креольским соусом

Паста с курицей под креольским соусом

Порции4
Время30 мин
КухняКреольская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с обжаренным куриным мясом под креольским соусом. Посыпьте сверху сыром пармезан и подавайте!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 12.45 г
Жиры 5.59 г
Углеводы 18.86 г
176
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Илья Кравченко и 2 нравится
27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1

Сварить пшеничную пасту в кипящей подсоленной воде. Слить (можно оставить немного воды) и отставить в сторону.

Шаг 2
Паста с курицей под креольским соусом - Шаг 2

Разогреть 1 чайную ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Положить нарезанные кубиками куриные грудки и посыпать их 1 чайной ложкой креольской каджунской приправы. Готовить около 6 минут, пока мясо полностью прожарится.

Шаг 3

Переложить готовое мясо на тарелку.
Добавить в сковороду еще одну чайную ложку оливкового маска и нагреть.
Положить в кипящее масло мелко нарезанный лук и чеснок и обжаривать, пока лук не станет мягким.

Шаг 4

Положить в сковороду куриное мясо, добавить помидоры и орегано и тушить, пока помидоры не начнут развариваться.

Шаг 5

Добавить сливки, сыр и оставшуюся креольскую приправу. Довести до кипения и варить, часто помешивая, пару минут, пока сливочный сыр не растает.

Шаг 6
Паста с курицей под креольским соусом - Шаг 6

Добавить в сковороду пасту и все перемешать. Если соус будет слишком густым, можно добавить немного воды, оставшейся после варки пасты.

Шаг 7

Подавать пасту, посыпав сыром пармезан (при желании).

Шаг 8

Поскольку в креольской приправе содержится достаточно соли, можно не добавлять в соус соль, приправить только черным перцем.

Тематические подборки

ПастаПаста с курицей

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта