Алина Боджолян
понедельник, 23.31
Паста с курицей и арахисовым соусом по-тайски

Паста с курицей и арахисовым соусом по-тайски

Порций5
Время15 мин
КухняТайская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Тайское блюдо из жареной курицы, лапши, овощей и арахисового соуса.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,38 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 18,39 г
144
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть бройлер до 260С.

Шаг 2

Разрезать куриные грудки пополам и натереть с каждой стороны солью и перцем. Положить филе на противень (с краями, потому что из филе будет вытекать сок) и поставить в духовку.
Поджарить филе с одной стороны 10 минут.

Шаг 3

Пока филе поджаривается, вскипятить воду для пасты.

Шаг 4

Тонко нарезать брокколи и красный перец и отложить в сторону.

Шаг 5

Достать филе из духовки, перевернуть и вернуть в духовку еще на 10 минут (прежде чем добавлять филе в пасту, убедитесь, что оно полностью прожарилось).

Шаг 6

Когда вода закипит, бросить в нее пасту и сварить до состояния аль денте. Слить половину воду из пасты и вернуть на плиту.
Добавить в кастрюлю с пастой брокколи и красный перец, варить 2 минуты.
Снять с огня и слить оставшуюся воду.

Шаг 7

Когда курица будет готова, мелко нарезать ее и положить в пасту с овощами. Добавить арахисовый соус и тщательно перемешать.

Шаг 8

Примечание: Можете добавить поменьше или побольше соуса, в зависимости от ваших предпочтений. Перед добавлением обязательно попробуйте пасту на вкус.

Тематические подборки

ПастаПаста c брокколиПаста с курицей

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта