среда, 14.53

Фунчоза с телятиной и овощами

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Фрунчоза с телятиной и овощами

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,4 г

Жиры 4,92 г

Углеводы 9,59 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль зеленая свежая

Бульоны

Макаронные изделия

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Базилик сушеный

0,5 ч. л.

Мускатный орех тертый

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мускатный орех тертый

Фасоль зеленая свежая

Нарезаем соломкой телятину, морковь - на крупной терке, лук - кубиками, чеснок на половинки. Мясо маринуем базиликом и молотым мускатным орехом, 5-10 мин. В сковороде раскаливаем масло и обжариваем мясо до корочки с чесноком. Убираем чеснок и добавляем все овощи и фасоль. Тушим на медленном огне

Шаг 2

Очищаем помидор от кожуры, нарезаем и добавляем в сковородку. Опускаем фунчозу в кипящий бульон на 1 мин. Вынимаем, режем и сразу в сковороду. Добавляем мед, соевый соус и немного бульона, чтобы получился соус. Перемешиваем. Блюдо готово!