Паста с мясом и овощами по- восточному

Паста с мясом и овощами по- восточному

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Что может быть вкуснее пасты с нежными кусочками мяса и ароматными овощами с оттенком восточной кухни?
Это блюдо может быть изысканным обедом или ужином для любимой семьи или оригинальным блюдом для званного ужина. Паста получается очень вкусной, сытной и ароматной.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.16 г
Жиры 7.27 г
Углеводы 14.95 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина ФурикАнгелина Петрищева нравится
7 добавили себе
9
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 1

Сперва подготовим мясо. Нарежем на кубики средней величины.

Шаг 2
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 2

Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 3

Некрупно нарезаем чеснок.

Шаг 4
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 4

Морковь сначала нарезаем на овалы. Затем на полоски. Так морковь в блюде будет смотреться эффектнее.

Шаг 5
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 5

Ставим сковороду на плиту и устанавливаем среднюю температуру. Наливаем масло и ждем пока оно нагреется.

Шаг 6
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 6

Когда масло нагреется, выкладываем мясо и хорошо обжариваем, периодически помешивая.

Шаг 7
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 7

Через пару минут мясо слегка посолим, поперчим и перемешаем.

Шаг 8
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 8

Затем добавим лук и обжарим пару минут.

Шаг 9
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 9

Затем отправим чеснок и также обжарим пару минут.

Шаг 10
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 10

Отправим в сковороду морковь, перемешаем и обжарим.

Шаг 11
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 11

Добавим две столовые ложки томатной пасты, перемешаем и хорошо обжарим.

Шаг 12
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 12

Заливаем обжаренное мясо и овощи 1,5 стаканами горячей воды, увеличиваем температуру плиты и ждем, когда вода закипит.

Шаг 13
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 13

Высыпаем оставшуюся соль, перец, добавляем зиру, лавровые листы.

Шаг 14
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 14

Закрываем крышкой, уменьшаем температуру до минимальной и тушим 1 час.

Шаг 15
Паста с мясом и овощами по- восточному - Шаг 15

Через час всыпаем фузиллини, перемешиваем и варим до готовности. Около 20 минут. Обязательно, периодически помешивая.

Шаг 16

Паста с мясом и ароматными овощами с оттенком восточных ароматов готова! Приятного аппетита и хорошего настроения!

Тематические подборки

ПастаПаста с мясомПаста с овощами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта