пятница, 09.03

Спагетти с соусом болоньезе🍝

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,97 г

Жиры 8,19 г

Углеводы 14 г

166 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Розмарин	1 шт.

Макаронные изделия

Спагетти

250 г

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Мясо

	Говяжий фарш	300 г
	Свиной фарш	300 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	150 г
	Перец болгарский	200 г
	Чеснок	2 зуб.

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	п/в
	Орегано сушеный	п/в

Фрукты, ягоды

Томаты в собственном соку

400 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Спагетти	250 г
	Говяжий фарш	300 г
	Свиной фарш	300 г
	Лук репчатый	150 г
	Чеснок	2 зуб.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Перец болгарский	200 г
	Томаты в собственном соку	400 г
	Орегано сушеный	п/в
	Петрушка	п/в
	Базилик сушеный	п/в
	Розмарин	1 шт.

Подготовьте продукты для спагетти с соусом "Болоньезе". Лук и чеснок почистите, измельчите. Из перца удалите семена и перегородки, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Отварите спагетти. Спустите макаронные изделия в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Воду слейте.

Шаг 3

Приготовьте блюдо с соусом "Болоньезе". Нагрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте на нем 1-2 минуты лук с чесноком. Добавьте мясо. Жарьте, помешивая, 10 минут. Вложите перец. Помидоры прокрутите в блендере и влейте массу к мясу с овощами. Поперчите, посолите, всыпьте орегано, петрушку, базилик, добавьте веточку розмарина. Тушите на небольшом огне 20 минут. Перемешайте спагетти с соусом, уберите с плиты.