katbka
среда, 19.44
Паста с соусом из грецких орехов
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Это очень вкусное вегетарианское блюдо, основу которого составляют спагетти и соус из грецких орехов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,09 г
Жиры 24,3 г
Углеводы 45,2 г
|
453
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится21 добавил себе
23
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
В большую кастрюлю налейте воду, подсолите ее и доведите до кипения. Положите в кипящую воду спагетти и готовьте их согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
![Паста с соусом из грецких орехов - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/51/91/640x.jpg")
В блендере измельчите грецкие орехи и чеснок.
Шаг 3
![Паста с соусом из грецких орехов - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/51/92/640x.jpg")
В блендере смешайте оливковое масло, грецкие орехи, чеснок, лимонный сок и натертый пармезан. Мешайте до тех пор, пока у вас не получится более-менее однородная масса.
Шаг 4
На свой вкус подсолите полученный соус.
Шаг 5
Смешайте готовые спагетти с соусом из грецких орехов.
Шаг 6
![Паста с соусом из грецких орехов - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/51/94/640x.jpg")
Выложите пасту в общее блюдо или же порционно и посыпьте сверху тертым пармезаном и грецкими орехами.
