воскресенье, 08.59

Фунчоза с курицей и овощами 🍅🌶🥒🥕🥬🍆🥑🥦

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Китайская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Фунчоза -вермишель из бобовой муки , её еще называют стеклянной, потому что после приготовления она становится прозрачной.
Лапша распространена в Китае, Японии, Индии, Вьетнаме и Корее. Ее заправляют разными соусами, также она отлично сочетается с мясом и морепродуктами. Фунчоза идеально впитывает различные специи, которые придают блюду насыщенный и пикантный вкус.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,49 г

Жиры 0,6 г

Углеводы 13,14 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

150 добавили себе

168

Вам нужно

Макаронные изделия

Фунчоза

200 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Огурец	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	1 шт.

Птица

Куриное филе

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль розовая гималайская

п/в

Соусы

Соевый соус

50 мл

Специи, пряности, добавки

Средиземноморские травы

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фунчоза	200 г
	Куриное филе	500 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	1 шт.
	Огурец	1 шт.
	Средиземноморские травы	п/в
	Соевый соус	50 мл
	Соль розовая гималайская	п/в

Для начала подготовим все наши ингредиенты.

Шаг 2

1) Филе -500 г нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3

2) Нарезаем лук .

Шаг 4

3) Обжарить на сильном огне наше филе.

Шаг 5

4) К курице добавить лук , обжарить его.

Шаг 6

5) Нарезаем перец болгарский.

Шаг 7

6) Добавляем его к нашей курочке.

Шаг 8

Все перемешиваем и пару минут обжариваем.

Шаг 9

7) Затем добавляем соевый соус -50 мл.

Шаг 10

8) Нарезаем помидоры 🍅-2шт небольшими кубиками.

Шаг 11

9) Добавляем к нашему филе с овощами и перемешиваем. Посыпаем гранатовой солью либо розовой по вкусу. Тушим все до готовности.

Шаг 12

Когда вода вся испарится , значит филе готово .

Шаг 13

10) Фунчозу (бобовая лапша, она же — стеклянная) приготовить указанным на упаковке способом — на 5–7 минут залить горячей водой, потом промыть прохладной.

Шаг 14