Средиземноморские травы
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,59 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 65,59 г
|
307
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Пряная смесь, в которую входят орегано, базилик, кориандр, тимьян, лук, чеснок, бутенелистный купырь, паприка. Эта смесь известна с древних времен и первоначально включала 74 ингредиента.
Использование
Средиземноморские травы используются для придания вкуса овощным блюдам, пасте, пицце, рагу, омлету, мясу, птице, рыбе.
Ее рекомендуют закладывать незадолго до приготовления блюда. Чтобы аромат эфирных масел раскрылся в полной мере, смесь нужно растереть в ступе или помять пальцами.
