N. Anrieta
вторник, 05.31
Паста карбонара с курицей и грибами

Паста карбонара с курицей и грибами

Порции2
Время30 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Готовим пасту карбонара с курицей и грибами - настоящий “праздник живота”! Продукты используются самые обычные. Зато не совсем обычна их последовательность. Блюдо очень калорийное, подавайте сразу после приготовления, на обед или ужин.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,61 г
Жиры 13,49 г
Углеводы 11,87 г
237
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lenana KHanna WeberАлександра ЖивулькоOlga Malyukh и 30 нравится
124 добавили себе
158
5
Вам нужно
Грибы
Опёнок
Опёнок 100 г
Макаронные изделия
Капеллини
Капеллини 80 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 200 г
Сыры
Пармезан
Пармезан 80 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 1

Возьмите пасту, куриное филе, пармезан, яйца, грибы, соль.

Шаг 2
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе200 г

Куриное филе нарежьте кубиком.

Шаг 3
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл
Чеснок
Чеснок3 г

Слегка обжарьте филе на разогретом подсолнечном масле, добавив раздавленный зубчик чеснока.

Шаг 4
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 4
Опёнок
Опёнок100 г

Мелко нарежьте свежие или замороженные грибы.

Шаг 5
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 5

Курицу сдвиньте на край, а рядом обжарьте грибы. Или курицу выложите на тарелку, а потом на этом жен масле обжарьте грибы, если готовите большую порцию блюда.

Шаг 6
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 6
Пармезан
Пармезан80 г

Пармезан натрите на мелкой терке.

Шаг 7
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Смешайте яйцо с сыром.

Шаг 8
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 8

Размешайте вилкой до однородного состояния.

Шаг 9
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 9
Капеллини
Капеллини80 г

Отварите пасту.

Шаг 10
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 10

Слейте с пасты воду (советую не до суха), влейте смесь яйца с сыром.

Шаг 11
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 11

Добавьте курицу с грибами. Томите на очень медленном огне под крышкой минут 20. Сразу подавайте.

Шаг 12
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 12

Паста карбонара с курицей и грибами готова!

Шаг 13
Паста карбонара с курицей и грибами - Шаг 13

Подавайте пасту карбонара с курицей и грибами сразу, присыпав свежим натертым пармезаном и листочком базилика.

Посмотреть еще
No avatar
AnastaziaIV
Паста с курицей и грибами
Итальянская кухня
8
32
1
N. Anrieta
anrieta
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Русская кухня
74
417
6
Юлия Васильева
Vasilevayuliya
Фарфалле с курицей и грибами в сливочном соусе
Итальянская кухня
16
139
1
Дарья Карпенко
karpenko-dasha
Макароны с курицей и вешенками
Домашние рецепты
0
13
0
Юлия Васильева
julia55-08
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Итальянская кухня
35
229
1
Julya Sh
Julublu
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Итальянская кухня
41
245
2
Мария Фролова
frol8310
ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Домашние рецепты
16
107
0
Алтынай Айсиева
AltynaiAissa
Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе..
Итальянская кухня
4
10
0
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Паста Карбонара с кукурузой и чили
Итальянская кухня
5
55
0
Natalia Khromova
NataliaKhromova
Паста с курицей и лимоном
Итальянская кухня
1
18
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта