KatarinaKat
четверг, 22.54
Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками.
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Итальянские макаронные изделия, в быту называемые просто макаронами, — это кулинарные изделия из муки (преимущественно пшеничной) и воды. Вслед за итальянцами их полюбили во всем мире, и в наши дни нельзя представить ни одну хозяйку, у которой бы не было своего «фирменного рецепта» блюда из макарон. Может этот рецепт и станем вашим фирменным блюдом ?!?!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,4 г
Жиры 11,13 г
Углеводы 9,04 г
|
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
40
5
Вам нужно
Бобовые
 |
Фасоль зеленая свежая | 100 г |
Грибы
 |
Шампиньон | 400 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
Макаронные изделия
 |
Фарфалле | 150 г |
Масла, жиры
 |
Рапсовое масло | 5 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Сливки 30-33% | 1 ст. |
Овощи свежие
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Помидоры черри | 150 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Субпродукты
 |
Желудок куриный | 250 г |
 |
Сердце куриное | 250 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 1](src="/r/x6/16/90/2e/640x.jpg")
|
Шампиньон | 400 г |
Грибы почистить, нарезать пластинами.
Шаг 2
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 2](src="/r/x6/16/90/2f/640x.jpg")
|
Сердце куриное | 250 г |
|
Желудок куриный | 250 г |
|
Рапсовое масло | 5 ст. л. |
Потроха помыть, отрезать у сердечек всё лишнее, желудочки разрезать на пополам. Обжарить до выкипание жидкости.
Шаг 3
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 3](src="/r/x6/16/90/30/640x.jpg")
Добавляем грибы и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 4
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 4](src="/r/x6/16/90/31/640x.jpg")
|
Фасоль зеленая свежая | 100 г |
Добавить нарезанную фасоль, готовим ещё 5 минут.
Шаг 5
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 5](src="/r/x6/16/90/32/640x.jpg")
|
Помидоры черри | 150 г |
|
Морковь | 1 шт. |
Помидоры помыть, разрезать пополам. Морковь помыть, почистить, натереть соломкой.
Шаг 6
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 6](src="/r/x6/16/90/33/640x.jpg")
В сковороду добавляем морковь, обжаривать 2-3 минуты.
Шаг 7
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 7](src="/r/x6/16/90/34/640x.jpg")
|
Сливки 30-33% | 1 ст. |
Добавляем помидоры и сливки, перемешать. Уменьшить огонь.
Шаг 8
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 8](src="/r/x6/16/90/35/640x.jpg")
|
Фарфалле | 150 г |
|
Соль | п/в |
Отварить макароны в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
Шаг 9
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 9](src="/r/x6/16/90/36/640x.jpg")
|
Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
Зелень помыть, обсушить, нарезать.
Шаг 10
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 10](src="/r/x6/16/90/37/640x.jpg")
Добавить в сковороду макароны, зелень, перемешать, прогреть под крышкой 2-3 минуты.
Шаг 11
![Фарфалле с овощами и куриными 💕 и желудками. - Шаг 11](src="/r/x6/16/90/38/640x.jpg")
При приготовлении таких блюд я использую пажитник (шамбала, листья). Стоит попробовать... 🍽
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |