воскресенье, 12.09

Паста с запеченными помидорами черри и моцареллой

Порции	2
Время	45 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

👍

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г

Жиры 15,44 г

Углеводы 25,05 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Спагетти

200 г

Масла, жиры

	Оливковое масло	3 ст. л.
	Сливочное масло	2 ст. л.

Овощи свежие

Помидоры черри

300 г

Орехи, семечки

Кедровый орех

30 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1 ст. л.
	Соль	п/в

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Тимьян сушеный	п/в

Сыры

Моцарелла

120 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры черри	300 г
	Тимьян сушеный	п/в
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Мёд	1 ст. л.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Спагетти	200 г

Положить помытые помидоры в миску для запекания, полить оливковым маслом, медом, посыпать немного тимьяном, солью и перцем, перемешать, поставить в духовку на 200 градусов на 20-25 мин. Запекать пока помидоры не лопнут. Пока помидоры готовятся, отварим спагетти и сольем воду.

Шаг 2

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Моцарелла	120 г
	Кедровый орех	30 г
	Сливочное масло	2 ст. л.

Отдельно обжарить кедровые орехи на 1 ложке сливочного масла, до золотистого оттенка. Когда помидоры, орехи и паста будут готовы, взять сковородку, разогреть оставшееся сливочное масло, выложить спагетти и посыпать базиликом, сверху выложить помидоры вместе с соусом, перемешать, посолить и поперчить при необходимости. Моцареллу нарвать или натереть на крупной терке. Выложить пасту в тарелку, посыпать орешками и моцареллой, перемешать и сразу подать.