Паста с эдамаме и ветчиной
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Паста с соевыми бобами эдамаме, ветчиной прошутто, мускусной дыней и лимоном.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
177
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 1](src="/r/x6/01/fb/60/640x.jpg")
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 2](src="/r/x6/01/fb/61/640x.jpg")
За минуту до готовности пасты добавить в нее бобы эдамаме.
Через минуту слить воду, отложить пасту с эдамаме в сторону.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 4](src="/r/x6/01/fb/62/640x.jpg")
Мелко нарезать ветчину прошутто.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 5](src="/r/x6/01/fb/63/640x.jpg")
Нарезать мускусную дыню.
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить муку, обжаривать, помешивая, 1-2 минуты.
Медленно добавить сливки и бульон, помешивая, до однородной массы.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 8](src="/r/x6/01/fb/64/640x.jpg")
Приправить соус солью и перцем и варить, пока немного не загустеет.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 9](src="/r/x6/01/fb/65/640x.jpg")
Добавить сок и цедру лимона, пасту с эдамаме.
Добавить ветчину и мускусную дыню. Тщательно перемешать.
Добавить зеленый лук, приправить солью и перцем, перемешать.
![Паста с эдамаме и ветчиной - Шаг 12](src="/r/x6/01/fb/66/640x.jpg")
Можно подавать пасту горячей или охлажденной.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |