Patee. Рецепты
суббота, 18.47
Паста с морепродуктами и соусом песто

Паста с морепродуктами и соусом песто

Порции2
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с морепродуктами - это вкусно, а паста с морепродуктами и соусом песто - это просто восхитительное блюдо итальянской кухни, которое я сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной! Блюдо однозначно предназначено для любителей итальянской кухни и блюд с морепродуктами. Готовится паста с морепродуктами и соусом песто быстро, впрочем, как и любое блюдо средиземноморской кухни, соус песто можно сейчас запросто приобрести в любом супермаркете, а морепродукты также становятся более доступными по наличию, жаль, что еще не по цене. Но побаловать - то себя и своих домочадцев иногда стоит, так что - давайте готовить пасту!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,79 г
Жиры 4,56 г
Углеводы 20,84 г
165
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЛещенкоDmitrii YanushOlka SavchukAnastasia Savina и 61 нравится
521 добавил себе
586
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 1

Для приготовления пасты с морепродуктами нам понадобятся: мидии, креветки, кабачок, сливки, помидоры черри, спагетти, соус песто, сыр твердый, специи.

Шаг 2
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 2

Кабачок нарезаем кружочками.

Шаг 3
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 3

В сковороду влить оливковое масло, накалить его и добавить кабачки, посолить и поперчить их.

Шаг 4
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 4

Обжарить кабачки до полуготовности, должна присутствовать легкая хрусткость.

Шаг 5
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 5

Заливаем кабачки сливками.

Шаг 6
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 6

Добавляем соус песто.

Шаг 7
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 7

Креветки очищаем от панцирей и голов, мидии моем под проточной водой.

Шаг 8
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 8

Добавляем морепродукты в сковороду. Тушим все ингредиенты до закипания соуса и потом еще 3-4 минуты.

Шаг 9
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 9

Сыр твердый натираем на средней терке.

Шаг 10
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 10

Выкладываем сыр в соус, перемешиваем соус и выключаем огонь.

Шаг 11
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 11

Спагетти отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленой воде. С готовых спагетти сливаем воду, перекладываем спагетти в кастрюлю. Выкладываем соус к спагетти.

Шаг 12
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 12

Помидоры черри разрезаем пополам и быстренько обжариваем их на сковороде с оливковым маслом, буквально 3-5 минут.

Шаг 13
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 13

Выкладываем помидоры в кастрюлю и все хорошо перемешиваем.

Шаг 14
Паста с морепродуктами и соусом песто - Шаг 14

Раскладываем пасту с морепродуктами и соусом песто по порционным тарелкам. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПастаПаста с креветкамиПаста с морепродуктами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта