воскресенье, 14.46

Фаршированные филини, запечённые под сыром 🧀

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Макароны, фаршированные и запечённые в духовке 😋

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,36 г

Жиры 10,53 г

Углеводы 18,11 г

217 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Конкильетте

250 г

В кипящую и подсоленную воду насыпаем макароны, варим до полуготовности примерно 5 минут. Сливаем воду, промываем холодной водой.

Шаг 2

Лук чистим, шинкуем и обжариваем на подсолнечном масле. В сковороду добавляем фарш, солим, перчим, перемешиваем. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3

Зелень мелко рубим и добавляем в сковороду к обжаренному фаршу.

Шаг 4

Сыр твердый

70 г

Сыр натираем на тёрке, добавляем к фаршу, перемешиваем, чтобы сыр равномерно распределился.

Шаг 5

Лавровый лист сушеный

Для соуса: Томатную пасту разводим водой. Лук чистим, шинкуем и обжариваем, заливаем томатной пастой, добавляем соль и специи по вкусу, накрываем крышкой, даём прокипеть минут 5.

Шаг 6