Алина Боджолян
суббота, 19.59
Спагетти с овощами в томатном соусе

Спагетти с овощами в томатном соусе

Порции4
Время30 мин
КухняИндийская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Спагетти по-индийски - с морковью, горохом и фасолью в томатном соусе со специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,48 г
Жиры 5,09 г
Углеводы 17,67 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
18 добавили себе
19
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 100 г
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая 100 г
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 100 г
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 230 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 5 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный 1 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Смесь специй гарам масала
Смесь специй гарам масала 1 ст. л.
Тмин
Тмин 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Соус:
Нагреть масло в кастрюле. Добавить измельченный лук и чеснок, обжаривать несколько минут.

Шаг 2
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.

Добавить помидоры, чили и сахар. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 15-20 минут, до готовности помидоров.

Шаг 3
Базилик
Базилик100 г
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.

Добавить базилик и приправить солью и перцем.

Шаг 4

Немного остудить суп и перелить в блендер. Измельчить до консистенции кашицы.

Шаг 5
Спагетти
Спагетти230 г

Приготовить спагетти с соответствии с указаниями на упаковке. Отложить в сторону.

Шаг 6
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Тмин
Тмин1 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок3 зуб.

Нагреть масло в широкой кастрюле. Добавить тмин, лук и чеснок. Обжаривать несколько минут.

Шаг 7
Орегано сушеный
Орегано сушеный1 ч. л.
Базилик сушеный
Базилик сушеный1 ч. л.

Добавить орегано и базилик.

Шаг 8
Морковь
Морковь1 шт.
Горох зеленый
Горох зеленый100 г
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая100 г
Соль
Соль1 ч. л.

Добавить морковь, горох и фасоль, приправить солью и варить на медленном огне до готовности овощей.

Шаг 9
Смесь специй гарам масала
Смесь специй гарам масала1 ст. л.

Добавить гарам масала (http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=101153 ) и приготовленный соус. Тщательно перемешать.

Шаг 10

Добавить спагетти, перемешать.

Шаг 11

Подавать блюдо горячим.

Посмотреть еще
Дарья Костенко
darimar
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Домашние рецепты
63
485
2
Patee. Рецепты
patee
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Итальянская кухня
49
355
2
Книга Рецептов  🍴
bulo4katakaya
Спагетти с курицей в томатном соусе🍝
Итальянская кухня
38
319
2
Nastassia Mur
Gae4nik
Спагетти с креветками в томатном соусе
Итальянская кухня
15
76
0
Eugene Ganeli
Evgesa89
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
Итальянская кухня
6
66
1
Anna Anna
BAnna
Спагетти с курицей в томатном соусе 🍝
Домашние рецепты
3
17
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Паста с кальмарами и креветками в томатном соусе.
Итальянская кухня
0
9
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с курицей в томатном соусе
Домашние рецепты
11
61
0
Алина Боджолян
Sunnny
Паста с колбасой в томатном соусе
Домашние рецепты
7
27
1
Алина Боджолян
Sunnny
Лазанья с мясом в томатном соусе и сыром
Домашние рецепты
24
250
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта