Алина Боджолян
среда, 17.10
Блины с тыквой сквош

Блины с тыквой сквош

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Блины с распаренной тыквой сквош и целым букетом специй. Подавайте с сиропом, кусочками тыквы и орехами пекан.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,56 г
Жиры 6,99 г
Углеводы 17,77 г
140
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария ИванцоваAnna Ivan4enko нравится
10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 15 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 240 мл
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Сквош
Сквош 480 г
Орехи, семечки
Пекан
Пекан 60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Сахарный сироп
Сахарный сироп п/в
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Яблочный соус
Яблочный соус 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый 0,5 ч. л.
Корица
Корица 60 г
Корица
Корица 1 ч. л.
Перец душистый
Перец душистый 0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сквош
Сквош480 г
Корица
Корица60 г

Нарезать тыкву сквош и распарить, чтобы размягчилась. Посыпать сахаром с корицей и немного охладить.

Шаг 2
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая1 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Корица
Корица1 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый0,5 ч. л.
Перец душистый
Перец душистый0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, душистый перец и сахар.

Шаг 3

Положить 2/3 тыквы с корицей в большую миску и раздавить картофельным прессом.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт0,5 ч. л.
Яблочный соус
Яблочный соус1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло15 г
Молоко коровье
Молоко коровье240 мл

Добавить яйца, ванилин, яблочный соус, растопленное масло и молоко. Тщательно перемешать.

Шаг 5

Добавить мучную смесь и перемешать.

Шаг 6

Нагреть сковороду на средне-сильном огне и налить в нее 1/4 стакана теста. Обжарить блины по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7
Блины с тыквой сквош - Шаг 7
Пекан
Пекан60 г
Сахарный сироп
Сахарный сиропп/в

Подавать с кубиками тыквы сквош, пеканом, маслом и сиропом.

Тематические подборки

БлиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта