Юлия Потапова
среда, 15.43
Блинчики с черникой

Блинчики с черникой

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Тонкие, сладкие блинчики на миндальном молоке с густой необычной начинкой с медом и черникой отлично подойдут на завтрак, ланч или даже ужин.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,9 г
Жиры 2,8 г
Углеводы 17,07 г
102
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
15 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Молочные продукты
Миндальное молоко
Миндальное молоко
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
0,3 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
0,5 ст.
Вода
Вода
1,5 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок
1,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
0,5 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
0,3 ч. л.
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Черника
Черника
170 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Миндальное молоко
Миндальное молоко
1 ст.
Вода
Вода
1 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок
1,5 ст.

Для блинчиков смешайте миндальное молоко, воду и лимонный сок.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.

Вбейте яйца.

Шаг 3
Цедра лимона
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Ванилин
Ванилин
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
0,3 ч. л.

Всыпьте лимонную цедру, соль, корицу, ванилин и мускатный орех.
Аккуратно перемешайте.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.

Добавьте масло и взбивайте 2 минуты.
Поставьте в холодильник на пару часов.

Шаг 6

На среднем огне нагрейте сковороду.

Шаг 7

На один блинчик уходит четверть стакана теста.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8
Вода
Вода
0,5 ст.
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
0,5 ст.
Мёд
Мёд
0,3 ст.
Черника
Черника
170 г

Начинка:
Воду, апельсиновый сок, мед и свежую чернику вскипятите, помешивая.
Начинка должна загустеть.

Шаг 9

Заполните блинчики начинкой, сверните.

Шаг 10

Можно украсить еще одной ложкой начинки сверху.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

БлиныБлинчикиБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта