stereohrum
среда, 15.43
Блинчики с черникой
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Тонкие, сладкие блинчики на миндальном молоке с густой необычной начинкой с медом и черникой отлично подойдут на завтрак, ланч или даже ужин.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,9 г
Жиры 2,8 г
Углеводы 17,07 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для блинчиков смешайте миндальное молоко, воду и лимонный сок.
Шаг 2
Вбейте яйца.
Шаг 3
Всыпьте лимонную цедру, соль, корицу, ванилин и мускатный орех.
Аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно всыпьте муку.
Шаг 5
Добавьте масло и взбивайте 2 минуты.
Поставьте в холодильник на пару часов.
Шаг 6
На среднем огне нагрейте сковороду.
Шаг 7
На один блинчик уходит четверть стакана теста.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8
Начинка:
Воду, апельсиновый сок, мед и свежую чернику вскипятите, помешивая.
Начинка должна загустеть.
Шаг 9
Заполните блинчики начинкой, сверните.
Шаг 10
Можно украсить еще одной ложкой начинки сверху.
Приятного аппетита!
