вторник, 20.10
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Порций6
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Наверное нет более разнообразного блюда, чем всем известные блины. На молоке, кефире, сыворотке, ряженке, твороге. Сладкие и закусочные, с припеком, с начинкой и без нее. Вот еще один вариант блинчиков с начинкой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,01 г
Жиры 9,04 г
Углеводы 15,81 г
179
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 389 нравится
2.39K добавили себе
2783
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Мясо
Ветчина
Ветчина 200 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 50 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Для приготовления блинов с ветчиной, яйцом и зеленым луком нужно взять: молоко, яйца, подсолнечное масло, муку, соль, сахар, ветчину, зеленый лук, сметану или майонез.

Шаг 2
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Разбиваем в миску яйца. Взбиваем слегка венчиком.

Шаг 3
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.

Добавляем молоко .

Шаг 4
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

Затем насыпаем муку.

Шаг 5
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.

Венчиком взбиваем молоко, яйца и муку. Кладем сахар, соль и подсолнечное масло.

Шаг 6
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Взбиваем муку с молоком, яйцами, подсолнечным маслом, солью и сахаром. Тесто для блинов готово.

Шаг 7
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Половником выливаем тесто на горячую сковородку, смазанную маслом и печем блины с двух сторон. Если сковорода с антипригарным покрытием, то смазывать маслом не надо.

Шаг 8
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Лук зеленый
Лук зеленый50 г
Ветчина
Ветчина200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Мелко режем ветчину, вареные яйца и зеленый лук.

Шаг 9
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Перемешиваем ветчину, вареные яйца и зеленый лук.

Шаг 10
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Майонез
Майонез1 ст. л.
Соль
Сольп/в

Добавляем майонез или сметану. Совсем немного, чтоб фарш не рассыпался. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 11
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

На каждый блинчик выкладываем начинку и заворачиваем конвертом.

Шаг 12
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком готовы.

Шаг 13
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Можно блинчик не заворачивать, а сделать из него мешочек и завязать стрелкой зеленого лука. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Блинчики с индейкой, яйцом и зеленым луком
Домашние рецепты
12
39
0
Zoya7
Блинчики со свининой, рисом и зеленым луком
Русская кухня
9
56
4
Zoya7
Блины с курицей, грибами и зеленым луком
Русская кухня
25
202
0
Zoya7
Блинчики с сыром, курицей и яйцом
Домашние рецепты
22
59
0
patee
Блинчики с вареной говядиной и рисом
Украинская кухня
55
220
0
anrieta
Блины, фаршированные курицей и зелёным луком
Домашние рецепты
12
48
2
patee
Сырные блины с зелёным луком
Домашние рецепты
84
286
5
patee
Блины с грибами и рисом
Домашние рецепты
30
160
1
Zoya7
Блинчики с курицей и зеленой фасолью
Русская кухня
15
90
2
patee
Блины с ветчиной, сыром и зеленью
Домашние рецепты
75
278
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта