Лимонные блинчики с черничным сиропом

Для приготовления блинчиков смешиваем блинную муку, пекарский порошок, и сахар. В отдельной миске взбиваем молоко, яйца,йогурт,лимонную цедру и ваниль. Теперь все хорошенько смешиваем.

Делаем сироп: в средней кастрюльке смешиваем чернику, сахар, воду, лимонный сок и кленовый сироп. Доводим до кипения и уменьшаем огонь, периодически помешиваем.

Смазываем кастрюлю маслом, наливаем немного теста, а когда на поверхности блинчика образуются пузырьки, переворачиваем его. Блинчик должен быть золотистым) Поливаем черничным сиропом