Mari-pro
Tuesday, 23.47
American pancakes
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.26 г
Жиры 9.8 г
Углеводы 29.05 г
|
230
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 72 нравится234 добавили себе
310
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
150 г
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Сахар ванильный
п/в
Соль
1 щеп.
Кленовый сироп
2 ч. л.
Клубника
п/в
Голубика
п/в
Ежевика
п/в
Сахарная пудра
п/в
Яйца взбить с теплым молоком и сахаром. В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и ванилином. Соединить две смеси и замесить густое тесто.
Шаг 2
Добавляем в получившуюся массу растопленное масло и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
Шаг 3
Нагреваем сковородку и наливаем тесто примерно 1,5 столовые ложки, слегка распределить по сковороде. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.
Шаг 4
Украсить ягодами, затем посыпать сахарной пудрой. Подавать с кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
