![American pancakes](https://www.patee.ru/r/x6/09/a1/98/640m.jpg)
American pancakes
Порции | 2 |
Время | 25 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады.
230
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
![Сахар ванильный](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/26/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Кленовый сироп](https://www.patee.ru/r/x6/05/d8/e4/128x128.jpg)
![Клубника](https://www.patee.ru/r/x6/03/bc/fa/128x128.jpg)
![Голубика](https://www.patee.ru/r/x6/04/62/42/128x128.jpg)
![Ежевика](https://www.patee.ru/r/x6/09/b9/fd/128x128.jpg)
![Сахарная пудра](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/b2/128x128.jpg)
Яйца взбить с теплым молоком и сахаром. В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и ванилином. Соединить две смеси и замесить густое тесто.
Добавляем в получившуюся массу растопленное масло и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
Нагреваем сковородку и наливаем тесто примерно 1,5 столовые ложки, слегка распределить по сковороде. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.
Украсить ягодами, затем посыпать сахарной пудрой. Подавать с кленовым сиропом.
Приятного аппетита!