![Американские панкейки](https://www.patee.ru/r/x6/05/ff/e9/640m.jpg)
Американские панкейки
Порции | 2 |
Время | 1 час |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Панкейки (Pancakes), или американские блинчики - это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, входят в состав практически любого завтрака.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.89 г
Жиры 5.54 г
Углеводы 26.94 г
186
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
236
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
Молоко коровье
200 мл
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Сахар ванильный](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/26/128x128.jpg)
Сахар ванильный
5 г
![Цедра лимона](https://www.patee.ru/r/x6/03/6a/89/128x128.jpg)
Цедра лимона
5 г
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
Сливочное масло
10 г
![Сахар-песок](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/85/128x128.jpg)
Сахар-песок
1.5 ст. л.
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Соль
1 щеп.
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
120 г
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
Разрыхлитель
5 г
смешать яйца с молоком до образования пены
Шаг 2
Добавить сахар,соль,ванильный сахар,лим. цедру
Шаг 3
Добавить муку ,по чуть-чуть
Шаг 4
Растопить масло и добавить в тесто
Шаг 5
Печь панкейки на среднем огне, 2 минуты с одной стороны и 1 минутку с другой
Шаг 6
Подавать с джемом(сгущенным молоком,йогуртом или сметаной смешанной с сахаром) и ягодами. Приятного аппетита !👌🍴