St St
четверг, 11.04
Панкейки

Панкейки

Порций7
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,65 г
Жиры 8,52 г
Углеводы 28,42 г
214
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр СитькоТатьяна ПрохороваЗина ЗейнСергей Селиванов и 142 нравится
803 добавили себе
949
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 0,2 ст.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Панкейки - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок5 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
Шаг 2
Панкейки - Шаг 2
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
Шаг 3
Панкейки - Шаг 3
6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Подавать можно с вареньем, сиропом, медом и т.д.(по вкусу).
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Банановые панкейки
Американская кухня
89
268
3
Loger Cook
Loger
Панкейки - американские блинчики
Американская кухня
84
394
2
Patee. Рецепты
patee
Панкейки на сливках
Американская кухня
18
117
2
Nastia Kaznacheeva
Kaznacheeva
Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок
Американская кухня
30
151
4
Patee. Рецепты
patee
Панкейки
Американская кухня
96
246
3
Vita Karnauhova
GeneralNoodle
Панкейки
Американская кухня
49
232
1
Ольга Черкалина
olgachekchek
Панкейки с корицей
Американская кухня
12
89
0
Алла Михальченко
allavorona1
Панкейки
Американская кухня
19
91
1
Diana Katarau
kataraudi
Американские панкейки
Американская кухня
43
188
0
Лера Галушко
gValeri
Шоколадные панкейки
Американская кухня
33
191
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта