Маргарита Константинова
воскресенье, 21.00
Идеальные панкейки

Идеальные панкейки

Порций9
Время40 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Панкейки (Pancakes) – это американские блинчики. От наших привычных блинов американские панкейки отличаются небольшим диаметром (около 14 см) и более густой консистенцией теста.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,61 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 28,5 г
184
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Maria PetrovaВалерия РуслановаАня ХудолейЕлена Пятницкая и 29 нравится
224 добавили себе
257
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 0 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Идеальные панкейки - Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Соль
Соль0 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
В миску поместите соль, сахар, соду, оливковое масло и вбейте яйцо, перемешайте венчиком.
Шаг 2
Идеальные панкейки - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Кефир
Кефир250 мл
Добавьте 3 ст.л муки, перемешайте, влейте 50 мл кефира. Перемешайте.
Шаг 3
Идеальные панкейки - Шаг 3
Добавляйте порциями муку и кефир, перемешивайте венчиком, завершите мукой. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Шаг 4
Идеальные панкейки - Шаг 4
Наливайте тесто в центр сухой (!) хорошо разогретой сковороды.
Шаг 5
Идеальные панкейки - Шаг 5
Переворачивайте панкейки как только вся поверхность покроется пузырьками. Пузырькам лучше не дать лопнуть, чтобы обе стороны были одинаковыми.
Шаг 6
Идеальные панкейки - Шаг 6
Подавайте политыми сиропом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 9 панкейков. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Анна Колебанова
justann74
ПП Панкейки
Американская кухня
2
16
2
Patee. Рецепты
patee
Американские панкейки
Американская кухня
228
1.27K
8
Patee. Рецепты
patee
Банановые панкейки
Американская кухня
89
268
3
Loger Cook
Loger
Панкейки - американские блинчики
Американская кухня
84
394
2
St St
12345st
Панкейки
Американская кухня
146
803
7
Patee. Рецепты
patee
Панкейки на сливках
Американская кухня
18
117
2
Nastia Kaznacheeva
Kaznacheeva
Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок
Американская кухня
30
151
4
Patee. Рецепты
patee
Панкейки
Американская кухня
96
246
3
Vita Karnauhova
GeneralNoodle
Панкейки
Американская кухня
49
233
1
Ольга Черкалина
olgachekchek
Панкейки с корицей
Американская кухня
12
89
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта