Петрова Екатерина
вторник, 13.01
Кабачковые оладьи с рисом.

Кабачковые оладьи с рисом.

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияОладьи
СпособКлассический
Остался рис от ужина? Вот рецепт прекрасного завтрака. 🤤
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,09 г
Жиры 9,78 г
Углеводы 15 г
160
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Владимир БунимовВлада АракчееваСветлана ДавыдоваИрина Осипова и 11 нравится
34 добавили себе
49
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
3 стеб.
Крупы
Рис
Рис
80 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок
300 г
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Паприка копченая
Паприка копченая
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 1
Рис
Рис
80 г
Если у вас нет готового риса ( у меня с морковкой)🙂, то нужно отварить 80 граммов риса до готовности.
Шаг 2
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 2
Кабачок
Кабачок
300 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Кабачок почистить, натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать, дать постоять 15 минут и отжать, добавить к остывшему рису.
Шаг 3
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 3
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Укроп
Укроп
3 стеб.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Лук, укроп мелко нарезать. 🧄 почистить и измельчить удобным способом.
Шаг 4
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Маленькую луковицу нарезать кубиками, добавить к рисовой смеси.
Шаг 5
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 5
Майонез
Майонез
1 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Добавить оставшиеся ингредиенты.
Шаг 6
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 6
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Паприка копченая
Паприка копченая
1 ч. л.
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Добавляем специи и даём настояться 15 минут ( мука должна забрать влагу) .
Шаг 7
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Выкладываем массу столовой ложкой на разогретую сковороду, не забудьте масло!
Шаг 8
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 8
Жарим на среднем огне 4-5 минут, переворачиваем, и жарим столько же с другой стороны.
Шаг 9
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 9
Оладьи переносим на салфетку или бумажное полотенце, что бы избавиться от излишек масла.
Шаг 10
Кабачковые оладьи с рисом. - Шаг 10
🤗 сервируем с овощами, приятного аппетита!

Тематические подборки

Оладьи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта