![Кабачковые оладьи с гречневой кашей](https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/87/640m.jpg)
Кабачковые оладьи с гречневой кашей
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Оладьи |
Способ | Классический |
Кабачковые оладьи не последнее блюдо на наших обеденных столах. Их готовят классическими и с разными добавками:колбасой, мясом, сыром, зеленью. Сегодня я хочу предложить еще один рецепт, а именно кабачковые оладьи с гречневой кашей. Очень вкусно и сытно. А если учесть, что гречка часто остается после обеда или ужина, то это отличный вариант её применения.
179
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/88/640x.jpg")
Для приготовления кабачковых оладий с гречневой кашей потребуется:кабачок, гречневая каша, яйцо, мука, подсолнечное масло, соль.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/89/640x.jpg")
Из гречневой крупы сварите кашу. Её потребуется 500 грамм.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8a/640x.jpg")
Кабачок помойте и очистите. Молодой чистить не нужно. Натрите на терке. Выложите в миску. Жидкость сливать не нужно. Именно здесь она нужна.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8b/640x.jpg")
Добавьте яйцо.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8c/640x.jpg")
И половину чайной ложки соли.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8d/640x.jpg")
Добавьте 3-4 столовые ложки муки и перемешайте.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8e/640x.jpg")
Добавьте гречневую кашу.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/8f/640x.jpg")
Перемешайте все ингредиенты.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/90/640x.jpg")
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите столовой ложкой тесто.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/91/640x.jpg")
Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/92/640x.jpg")
Готовые кабачковые оладьи выложите в тарелку.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/93/640x.jpg")
Кабачковые оладьи с гречневой кашей готовы.
![Кабачковые оладьи с гречневой кашей - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/e7/94/640x.jpg")
Вкусные, нежные и полезные оладьи подавайте на обед или ужин со сметаной и соусами. Приятного аппетита!