![Кабачковые оладьи с сыром](https://www.patee.ru/r/x6/01/bd/e5/640m.jpg)
Кабачковые оладьи с сыром
Порций | 5 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Оладьи |
Способ | Классический |
Оладьи из тертых кабачков с пармезаном, луком, сухарями, орегано и чесночной солью, обжаренные в растительном масле.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.58 г
Жиры 7.11 г
Углеводы 30.83 г
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
80
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить кабачок и натереть на крупной терке и положить в большую миску.
Шаг 2
Натереть пармезан и добавить в миску.
Шаг 3
Мелко нарезать лук, добавить в кабачки.
Шаг 4
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
1 ст.
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
Разрыхлитель
1 ч. л.
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Соль
0.5 ч. л.
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
2 ст. л.
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Сухари](/i/noPhotoFood128.png)
Сухари
1 ст.
![Орегано сушеный](https://www.patee.ru/r/x6/11/22/07/128x128.jpg)
Орегано сушеный
1 щеп.
![Чесночная соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/b4/60/128x128.jpg)
Чесночная соль
1 щеп.
Добавить муку, разрыхлитель, соль, растительное масло, яйца, сухари, орегано и чесночную соль. Тщательно перемешать.
Шаг 5
Смазать сковороду маслом и нагреть на среднем огне.
Шаг 6
Жарить кабачковые оладьи с обеих сторон до готовности.
Шаг 7
Выложить готовые оладьи на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.