четверг, 15.54
Тако с говядиной и специями

Тако с говядиной и специями

Порции3
Время5 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Кукурузные лепешки с говяжьим фаршем, зеленью и смесью специй, приготовленной самостоятельно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,96 г
Жиры 21,74 г
Углеводы 3,84 г
254
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
40 добавили себе
44
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 2 ч. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 80 мл
Специи, пряности, добавки
Зеленый лук сушеный
Зеленый лук сушеный 1 ст. л.
Кинза (семена)
Кинза (семена) 30 г
Кориандр молотый
Кориандр молотый 1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный 1 ч. л.
Паприка копченая
Паприка копченая 1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 0,2 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 2 ст. л.
Тмин
Тмин 1 ст. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 1 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый2 ст. л.
Тмин
Тмин1 ст. л.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный2 ч. л.
Соль
Соль2 ч. л.
Паприка копченая
Паприка копченая1 ч. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный1 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый0,2 ч. л.
Зеленый лук сушеный
Зеленый лук сушеный1 ст. л.

Специи для тако:
Насыпать в банку все специи, закрыть крышкой и тщательно перемешать. Можно хранить в кладовке до 3 месяцев.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый50 г
Кинза (семена)
Кинза (семена)30 г

Тако:
Мелко нарезать лук и кинзу.

Шаг 3

Обжаривать лук на сковороде около 3 минут.

Шаг 4
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г

Добавить фарш и жарить до готовности.

Шаг 5
Тако с говядиной и специями
Вода
Вода80 мл

Слить жир, добавить 2-3 ст. ложки специй и воду.

Шаг 6
Тако с говядиной и специями

Перемешать и готовить на медленном огне, пока слегка не загустеет.

Шаг 7
Тако с говядиной и специями

Добавить кинзу, перемешать.

Шаг 8
Тако с говядиной и специями

Если смесь на ваш взгляд получилась слишком сухой, можно добавить еще немного воды для получения нужной консистенции.

Шаг 9
Тако с говядиной и специями
Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешкип/в

Подавать на кукурузных лепешках с сыром, помидорами, авокадо и т.п., по вкусу.

Посмотреть еще
velvetka
Тако с говядиной по-корейски в мультиварке
Мексиканская кухня
2
20
3
Zoya7
Жаркое с говядиной и грибами
Домашние рецепты
21
70
0
patee
Говядина с морковью и кускусом
Домашние рецепты
48
193
0
patee
Узбекский плов с говядиной в мультиварке
Узбекская кухня
24
183
1
Sunnny
Чили с говядиной и фасолью
Мексиканская кухня
1
13
0
Sunnny
Свинина с картофелем и специями
Домашние рецепты
3
36
0
Sunnny
Кесадилья с говядиной и копченым сыром
Мексиканская кухня
5
47
0
DiverLuba
Мясные "ёжики" с рисом и морковью
Домашние рецепты
40
277
0
Sunnny
Тако с фасолью и капустой
Мексиканская кухня
2
22
0
Sunnny
Крученики с грибами и омлетом
Украинская кухня
11
58
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта