суббота, 21.22

Карри с нутом

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Индийская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Ароматный, богатый клетчаткой гарнир из карри, нута, помидоров и шпината. Подавать можно с рисом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,41 г

Жиры 3,78 г

Углеводы 21,18 г

134 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Рис

480 г

Приготовить рис согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить нарезанный лук, имбирь, измельченный чеснок, сахар, порошок карри и томатную пасту. Жарить в течение 3 минут помешивая.

Шаг 3

Консервированные помидоры

400 г

Добавить нут, нарезанные кубиками помидоры, лимонный сок и масло, приправить солью и перцем. Готовить на медленном огне 10-12 минут, пока нут не станет мягким, но не должен развариться.

Шаг 4

Добавить нарезанный шпинат и воду. Готовить 1-2 минуты.

Шаг 5

Подавать с горячим рисом.