Алина Боджолян
суббота, 12.40
Кускус с помидорами и авокадо

Кускус с помидорами и авокадо

Порции4
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Кускус со свежими помидорами, чесноком, авокадо, зеленым луком и петрушкой, посыпанный тертым пармезаном.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,01 г
Жиры 9,16 г
Углеводы 16,93 г
162
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetikerty RomanovaKsena ZaitsevaЗалина ХамгоковаAnna Ivan4enko и 4 нравится
58 добавили себе
66
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
20 г
Крупы
Кускус
Кускус
1 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан
30 г
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
1 шт.
Лимон
Лимон
1 шт.
Цедра лимона
Цедра лимона
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода
1 ст.
Кускус
Кускус
1 ст.

Вскипятить 1 стакан подсоленной воды. Выключить огонь, добавить в воду кускус и перемешать. Накрыть крышкой, дать постоять 5 минут.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Лимон
Лимон
1 шт.
Петрушка
Петрушка
20 г

Одновременно смешать в небольшой миске оливковое масло с лимонным соком и мелко нарезанной петрушкой.

Шаг 3
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
1 шт.
Авокадо
Авокадо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.

Добавить помидор, зеленый лук, авокадо и измельченный чеснок, перемешать.

Шаг 4

Когда кускус будет готов, добавить в миску с остальными продуктами и тщательно перемешать.

Шаг 5
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Пармезан
Пармезан
30 г

Добавить соль и перец по вкусу, посыпать тертым пармезаном.

Шаг 6
Цедра лимона
Цедра лимона
п/в

Можно добавить немного цедры.

Шаг 7

Можно подавать теплым, но лучше охладить до комнатной температуры или остудить в холодильнике - будет вкуснее.

Тематические подборки

ГарнирыКускус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта