суббота, 20.24

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Армянская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Ох этот аромат! А если подать блюдо как гарнир к сочному стейку- то и вовсе идеально))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,16 г

Жиры 8,41 г

Углеводы 4,7 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Баклажаны нарезать вдоль полосками, толщина пласта должна быть менее 1см, посолить и оставить на 10мин. Помидоры нарезать кружочками. Смешать творог с изпельченным чесноком и базиликом, посолить. Духовку разогреть до 180гр. Баклажаны подрумянить на разогретой с маслом сковороде с 2х сторон, выложить в форму для выпечки, сверху выложить творожную начинку, затем помидоры и тертый сыр, запекать 15-20мин.