Тако с рыбой и соусом чипотле
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Вкусная и полезная еда - тако с рыбой мы подадим вместе с домашним соусом чипотле, который придаст пикантность мексиканскому блюду.
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты в данном разделе в блендере до однородной консистенции.
Сок предварительно выжать из лайма и вылить к остальным ингредиентам.
![Тако с рыбой и соусом чипотле - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/aa/aa/640x.jpg")
Треску порежьте на небольшие кусочки и полейте маринадом. Оставьте на 20 минут в холодильнике.
![Тако с рыбой и соусом чипотле - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/aa/ac/640x.jpg")
Помидоры черри порежьте пополам, сладкий перец - на тонкие полоски. Выложите овощи в форму для запекания, сверху положите маринованную рыбу.
![Тако с рыбой и соусом чипотле - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/aa/aq/640x.jpg")
Полейте оставшимся маринадом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут .
![Тако с рыбой и соусом чипотле - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/aa/ae/640x.jpg")
Для приготовления соуса чипотле смешайте все ингредиенты в блендере до состояния пюре.
Тортильи разогрейте в микроволновый печи или духовке. Выложите на них запеченные овощи и рыбу, соус чипотле, а также тертый салат-латук или капусту.
Сбрызнете сверху соком лайма.
![Тако с рыбой и соусом чипотле - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/aa/af/640x.jpg")
Подавайте к столу вместе с соусом чипотле.
