BAnna
понедельник, 22.35
Картошка с рыбой 🐟
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,42 г
Жиры 1,91 г
Углеводы 11,65 г
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | п/в |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 20 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 2 шт. |
 |
Лук репчатый | 0,5 г |
Рыба и морепродукты
 |
Судак | 350 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/52/92/640x.jpg")
|
Судак | 350 г |
|
Картофель | 2 шт. |
|
Лук репчатый | 0,5 г |
|
Сливочное масло | 20 г |
|
Петрушка | п/в |
К этому блюду отлично подойдут треска, хек, камбала.
Шаг 2
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/52/93/640x.jpg")
Картофель очистите, помойте и нарежьте пластинками толщиной 4-5 мм.
Шаг 3
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/52/94/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.
Шаг 4
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/52/95/640x.jpg")
Рыбное филе помойте и нарежьте кусочками.
Шаг 5
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/52/96/640x.jpg")
Нарезанный картофель выложите на сковороду, немного посолите. Налейте 30 мл воды. Сковороду накройте крышкой и тушите картофель до полуготовности. Обычно на это уходит минут 8-10, в зависимости от сорта картофеля.
Шаг 6
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/52/97/640x.jpg")
Затем на картофеле разложите кусочки рыбного филе. Рыбу с картофелем покройте слоем нарезанного лука. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/52/98/640x.jpg")
Добавьте в сковороду кусочек сливочного масла.
Шаг 8
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/52/99/640x.jpg")
Налейте в сковороду еще 30 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите картофель с рыбой и луком еще 10-15 минут.
Шаг 9
![Картошка с рыбой 🐟 - Шаг 9](src="/r/x6/1a/52/9a/640x.jpg")
При подаче посыпьте рыбу нарезанной зеленью петрушки или укропа. Или просто украсьте листиками петрушки.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |