Казакова Татьяна
четверг, 11.28
Запеканка с рыбой и кабачками

Запеканка с рыбой и кабачками

Порции2
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Запеканка с рыбой и кабачками отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и не забывает о здоровье.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,52 г
Жиры 4,85 г
Углеводы 3,27 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна ИльинаАлександра БыстроваIndira AbitМарина Муратова и 12 нравится
145 добавили себе
161
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
3 стеб.
Укроп
Укроп
3 стеб.
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Рыба и морепродукты
Форель
Форель
300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 1
Кабачок
Кабачок
1 шт.

Порежьте молодой кабачок (без зерен) кружками толщиной в 1 см. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Включите духовку на 200 градусов, чтобы она разогрелась.

Шаг 2
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 2
Форель
Форель
300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Подготовьте филе форели.
Порежьте полукольцами лук, кружочками помидоры

Шаг 3
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 3
Соль
Соль
п/в

Смажьте форму для запекания растительным маслом.
Выкладывайте в форму слоями лук, рыбу (немного посолите сверху), помидоры, кабачки. Все овощи выкладывайте тонким слоем в 1 колечко.

Шаг 4
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 4
Петрушка
Петрушка
3 стеб.
Укроп
Укроп
3 стеб.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.

Измельчите зелень и чеснок.
Если у вас остались нарезанные помидоры и жаренные кабачки, то посыпьте их половиной смеси зелени и чеснока. Будет еще одно блюдо :)

Шаг 5
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 5
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 щеп.

Приготовьте заливку для запеканки. Смешайте сметану, майонез, яйцо, соль, специи.
Добавьте смесь зелени и чеснока, перемешайте.

Шаг 6
Запеканка с рыбой и кабачками - Шаг 6

Залейте полученной смесью рыбу с овощами и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыРыбная запеканкаБлюда из форелиРыба в духовкеЗапеченная рыба

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта