stereohrum
пятница, 10.26
Кокосовые маффины
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Отличный рецепт с кокосовым молоком. Мягкие роскошные кексы - маффины, подавайте с молоком или кофе.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,97 г
Жиры 19,88 г
Углеводы 34,97 г
|
312
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится39 добавили себе
41
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Ванилин
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Кокосовая стружка
0,3 ст.
Корица
1,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2
Маффины:
Смешайте хлопья с сахаром.
Шаг 3
Мука пшеничная
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Добавьте муку, соду, дрожжи, соль, корицу и мускатный орех.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте кокосовое молоко, яйца и ванилин.
Шаг 5
Добавьте растопленное масло.
Шаг 6
Смешайте всё.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для кексов (не до конца).
Шаг 8
Украшение:
Смешайте порезанные орехи, коричневый сахар, сахар-песок и корицу.
Заполните остаток формы.
Шаг 9
Поджарьте чуть-чуть кокосовой стружки.
Шаг 10
Выпекайте кексы около 20 минут. Оставьте ненадолго остывать.
Шаг 11
Посыпьте поджаренной стружкой.
Приятного аппетита!
