понедельник, 20.28

Морковный торт с кокосовым кремом

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Veg🌿 Перед приготовлением перевернуть ванку с кокосовым молоком крышкой вниз, чтобы сливки собрались на верху.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,49 г

Жиры 8,45 г

Углеводы 43,79 г

254 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Молочные продукты

Молоко кокосовое

100 мл

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

2 ст.

Овощи свежие

Морковь

80 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Соки, воды, напитки

	Вода	250 мл
	Сироп агавы	3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Бадьян	п/в
	Корица	2 ч. л.
	Перец душистый молотый	п/в
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Яблочный уксус	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука цельнозерновая	2 ст.
	Морковь	80 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Корица	2 ч. л.
	Бадьян	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Яблочный уксус	1 ч. л.
	Вода	250 мл
	Сахар-песок	1 ст.
	Подсолнечное масло	4 ст. л.

Морковь натереть. Смешать сухие ингредиенты, за тем, добавить масло и уксус. Воду вводить постепенно, 250мл точно понадобиться. Тесто должно получиться густым. Переложить тесто в форму и выпекать 40мин при 200С. Остудить.

Шаг 2

	Молоко кокосовое	100 мл
	Сироп агавы	3 ст. л.

Открыть банку,снять сливки (твердая масса), добавить сироп по вкусу (у меня был финиковый сироп), немного воды, перемешать до однородности. Оставить в холодильнике. Покрыть остывший торт