
Лимонные маффины с кокосом
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Необычное сочетание лимона и кокоса понравится любителям сладких маффинов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,28 г
Жиры 14,33 г
Углеводы 48,03 г
339
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
71
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для выпечки маффинов смазываем небольшим количеством масла.
Шаг 2

Яйцо куриное
1 шт.

Молоко коровье
0,5 ст.

Подсолнечное масло
0,2 ст.

Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Кокосовая стружка
1 ст.

Цедра лимона
1,5 ч. л.
В миске взбиваем яйцо вилкой. Добавляем молоко, растительное масло, экстракт ванили, кокосовую стружку и лимонную цедру.
Шаг 3
В ту же миску засыпаем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто и наполняем формочки на 2/3.
Шаг 4
Выпекаем маффины 18-20 минут в духовке.