четверг, 11.54

Куриная грудка с салатом по-чилийски

Порции	4
Время	12 мин
Кухня	Чилийская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Подготовка 30 минут. В одной порции 365 ккал

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,1 г

Жиры 2,73 г

Углеводы 2,86 г

95 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

15 мл

Овощи свежие

	Лук красный	125 г
	Лук репчатый	125 г
	Огурец	150 г
	Перец болгарский	150 г
	Чеснок	5 г

Птица

Куриная грудка

2000 г

Сахар, мёд, соль

Соль

7 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

5 мл

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

200 г

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус	10 мл
	Куркума молотая	10 г
	Перец красный острый молотый	10 г
	Перец черный молотый	2 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	125 г
	Чеснок	5 г
	Соль	5 г
	Куркума молотая	10 г
	Перец красный острый молотый	10 г
	Оливковое масло	5 мл
	Лимонный сок	5 мл

Лук и чеснок нужно очистить и нарезать крупными кубиками. Затем добавьте куркуму, чили и лимонный сок. Измельчите все блендером до пюреобразного состояния. Полейте смесь оливкового масла и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Куриная грудка

2000 г

4 филе куринных грудок, предворительно посоленных, положите в полученный маринад и оставьте под крышкой до приготовления салата

Шаг 3

	Лук красный	125 г
	Огурец	150 г
	Перец болгарский	150 г
	Винный уксус	10 мл
	Перец черный молотый	2 г
	Оливковое масло	10 мл
	Соль	2 г
	Фасоль консервированная	200 г

Слейте с фасоли сок и откиньте ее на дуршлаг. Лук, красный перец, огурец нужно вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Положите все в миску, добавьте соль, перец, винный уксус и смешайте с оливковым маслом.

Шаг 4

Разогрейте электрический гриль и выложите на решетку филе. Запекать нужно около 6 минут с каждой стороны до готовности. Затем нарежьте мясо ломтиками и подавайте на одной тарелке с салатом к столу.
Приятного аппетита!