Куриная грудка с грибами и сыром
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Предлагаю приготовить куриную грудку с грибами и сыром в духовке. Очень просто, быстро и вкусно. Сочное филе куриной грудки с жареными шампиньонами и луком в сметане с сыром. Можно заранее нарезать и отбить грудку, пожарить грибы с луком, а перед подачей выложить мясо с грибами, сметаной и сыром в форму и за 20 минут запечь в духовке. На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре или картофель фри.
|
135
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 40 нравится
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/de/640x.jpg")
Для приготовления куриной грудки с грибами и сыром потребуется: филе куриной грудки, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, сметана, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/df/640x.jpg")
Филе куриной грудки помыть и нарезать небольшими пластинами.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e0/640x.jpg")
Немного отбить куриное филе.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e1/640x.jpg")
Посолить и поперчить филе.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e2/640x.jpg")
Шампиньоны почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e3/640x.jpg")
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к нарезанным шампиньонам на сковороду. Налить подсолнечное масло.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e4/640x.jpg")
Жарить грибы с луком 10-15 минут, периодически перемешивая. Немного посолить.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e5/640x.jpg")
В форму для запекания с пекарской бумагой выложить кусочки куриной грудки.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e6/640x.jpg")
На каждый кусочек грудки выложить жареные грибы с луком.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e7/640x.jpg")
На грибы выложить сметану.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e8/640x.jpg")
Твердый сыр натереть на терке и выложить на сметану.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/e9/640x.jpg")
Запекать филе куриной грудки с грибами и сыром 20-25 минут при температуре 175-180 градусов.
![Куриная грудка с грибами и сыром - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/81/ea/640x.jpg")
Куриная грудка с грибами и сыром готова. Просто, быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!
